青天産業の魚さばきサービス

新鮮さが命です！鮮魚の解体代行部門
・手ぶらでOK!食材も豊富！
和食の板前＆最新の機器
◎神経締め・うろこ・えらぬき
◎三枚おろし
◎真空包装・急速冷凍
魚を知り尽くしたスタッフが美味しさを損ねることなく素早くさばきます。希望の調理方法をお申し出ください。